香菇烘干除濕機

香菇味道獨特,深受大家喜愛,然而想高質量的干蘑菇,必須選擇合適的烘干設備。首先,我們將從采收或采購的蘑菇中取出蘑菇蒂,然后將它們分成三類:大、中、小,并分別放入烤盤中,放蘑菇時,蘑菇蓋朝上,蘑菇柄朝下。烘烤時,把大的放在上層,小的放在下層。 

如果用木柴、煤和木炭加熱,火力應先低后高,不要過猛。開始燃燒至30℃,然后每3-4小時升溫5℃。最后,將溫度保持在60℃且不超過65℃,然后將蘑菇烘烤至燒焦。但是,火力不應低于55℃,以免蘑菇因烘烤時間過長而變黑。烤房內必須無煙、無火苗,應該有散熱鐵板裝置和排氣設備,以防止蘑菇烤熟和變黑,并確保質量。

香菇烘干除濕機

可以說,傳統加熱和烘干的使用將受到很大限制,并且不時檢查溫度是很麻煩的。因此,建議使用烘干除濕機來干燥蘑菇,它有加熱裝置,當然,也可以使用其他電加熱裝置,只要烘干除濕機有自己的除濕功能,干燥蘑菇就不需要烘干房很高的溫度,只要控制在55度以下,它就能自動除濕并控制室內空氣的濕度。它不會讓蘑菇在冷卻過程中受潮,也不需要打開窗戶進行通風和除濕。這樣,熱量就不會損失,蘑菇的干燥速度也會加快。

香菇烘干除濕機

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